Ben je op zoek naar een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen? Laat me je voorstellen aan mijn absolute favoriet: de groene, gezonde matcha smoothie! Deze groene krachtpatser zit boordevol voedingsstoffen en geeft je een energieboost waar je de hele ochtend van profiteert.
Waarom ik verliefd ben op deze matcha smoothie
Ik ben echt gek op matcha en ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om dit geweldige ingrediënt in mijn dagelijkse routine te verwerken. Toen ik deze matcha smoothie ontdekte, was het liefde bij de eerste slok! 🥰
De combinatie van de romige avocado, de natuurlijke zoetheid van banaan en de subtiele smaak van matcha is gewoonweg perfect. Het geeft me een heerlijke energieboost zonder de nerveuze bijwerkingen van koffie. Bovendien zit hij bomvol voedingsstoffen, dus ik voel me de hele ochtend verzadigd en energiek. En het beste van alles? Hij is supermakkelijk te maken!
Lees ook: Wat is matcha eigenlijk?
Waarom jij ook verliefd wordt op deze matcha smoothie
Eigenlijk moet je dit recept gewoon proberen en er zelf achter komen. Een matcha smoothie is weer eens wat anders dan een super populaire matcha latte natuurlijk. Maar hieronder heb ik een paar voordelen van dit recept voor je opgesomd.
- Energieboost: Matcha bevat natuurlijke cafeïne voor langdurige energie zonder de crash.
- Rijk aan Antioxidanten: Matcha poeder en spinazie zitten boordevol antioxidanten die je immuunsysteem ondersteunen.
- Gezonde Vetten: Avocado zorgt voor essentiële vetzuren die goed zijn voor je hart en hersenen.
- Natuurlijke Zoetheid: De banaan voegt een heerlijke zoete smaak toe zonder geraffineerde suikers.
Maak deze matcha smoothie nog lekkerder
- Varieer met melk: Probeer eens havermelk of kokosmelk voor een andere smaakdimensie.
- Extra voedingsstoffen: Voeg een lepel chiazaad of lijnzaad toe voor extra vezels en omega-3 vetzuren.
- Zoetekauw?: Als je van zoet houdt, kun je een dadel toevoegen in plaats van ahornsiroop.
Probeer dit matcha smoothie recept!
Eerlijk gezegd is deze matcha smoothie niet zomaar een drankje; het is een heerlijke manier geworden om de dag te beginnen. Het voelt als een kleine traktatie waar je je gezond en blij door voelt. Of ik nu een drukke ochtend heb en snel iets voedzaams nodig heb, of gewoon zin heb in iets gezonds en lekkers, dan pak ik vaak dit matcha recept er weer bij!
Dus, serieus, waar wacht je nog op? Ga de keuken in en maak deze fantastische matcha smoothie zelf!
Gezonde Matcha Smoothie
Porties: 2
Maak een heerlijke gezonde groene matcha smoothie met ons recept
Voorbereiding:
3 minuten
Bereiding:
2 minuten
Totale tijd:
5 minuten
Ingrediënten
- 2 theelepels matcha poeder
- 250ml ongezoete amandelmelk (koemelk kan natuurlijk ook)
- 1 rijpe banaan
- 1/2 avocado
- 1 handje versie spinazie
- 1 theelepel ahornsiroop of agavesiroop
- 1 handje ijsblokjes
Instructies
- Zeef de matchapoeder in een klein kommetje
- Voeg een scheutje heet water toe (80 graden)
- Roer tot een gladde pasta
- Doe alle ingredienten én de matchapasta in een blender
- Blend op hoge snelheid tot een glad en romig mengsel
- Serveer in 2 glazen
- Garneer met een snufje matchapoeder en een muntblaadje
Voor dit recept
Maak zelf deze matcha smoothie
