We helpen je graag.
Bij Hey Midori staan we altijd klaar om je te helpen! Heb je vragen, opmerkingen of wil je gewoon iets met ons delen?
Vul dan het onderstaande contactformulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Meer weten over?
– Over ons
– Verzenden of retour sturen?
– Premium vs ceremonial matcha
– Matcha en gezondheid
– Matcha recepten
– Matcha poeder
– Matcha sets
Veelgestelde vragen
Onze Ceremonial Matcha is gemaakt van de eerste oogst uit de Uji regio en steengemalen voor de fijnste kwaliteit. Deze drink je puur voor de beste smaakervaaring. Onze Premium Matcha is ook hoogwaardig, maar veelzijdiger: perfect voor matcha thee, lattes, smoothies en bakken. Beide zijn 100% Japans en zonder toevoegingen. Lees ook: welke matcha moet ik kiezen?
1 tot 2 gram matcha per dag is ideaal, dat is ongeveer 1 tot 2 kopjes. Dit geeft je een gezonde dosis antioxidanten en natuurlijke energie. Nieuw met matcha? Start met 1 gram en bouw langzaam op.
Ja, matcha bevat ongeveer 25-35 mg cafeïne per gram. Door de combinatie met L-theanine krijg je kalme, langdurige focus zonder nerveuze pieken, in tegenstelling tot koffie. Lees alles over matcha en cafeïne.
Wij selecteren alleen de beste matcha uit Japan: eerste oogst, handgeplukt en traditioneel steengemalen. Dit zorgt voor een zachte, romige smaak zonder bitterheid. Supermarkt matcha is vaak industrieel geproduceerd en van lagere kwaliteit. Bij ons krijg je 100% pure Japanse matcha, het verschil proef je meteen.
Hey Midori is toegankelijk voor beginners dankzij de gebalanceerde smaak (niet te sterk of bitter), duidelijke bereidingsinstructies en veelzijdige toepassingen die passen bij zowel traditionele theerituelen als dagelijkse drankjes of recepten.
Hey Midori haalt matcha van vertrouwde theeplantages die eerste oogst (shintan) schaduwgeteelde bladeren gebruiken, werken met schone landbouwmethoden zodat je altijd topkwaliteit krijgt.
Ja, Hey Midori matcha is veelzijdig in gebruik: van traditionele bereiding (met een bamboe klopper) tot matcha lattes, smoothies, bakrecepten, desserts of zelfs cold brew. De smaak en textuur zijn zorgvuldig afgestemd om zowel in warme als koude bereidingen goed tot hun recht te komen.
Hey Midori ondersteunt duurzame theeteelt, werkt samen met producenten die milieuvriendelijke methodes toepassen, gebruikt verpakkingen die versheid behouden en afval beperken, en zet zich in om een positieve bijdrage te leveren aan zowel het milieu als de Nederlandse gemeenschap door lokaal toegankelijke kwaliteitsmatcha aan te bieden.